|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PEHLİ (KAYSERİ)
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Pehlilik için hazırlana et, tavada kendi yağı ile biraz kızartılır ve büyük bir tencereye konularak , üzerine birkaç tane yeşil biber, domates ve soğan doğranarak odun ateşinde pişirilir. Et piştikten sonra üzerine doğranmış patlıcanlardan ilave edilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 04.04.2023
© lezzetler.com tarif no:131663 | adı:Pehli (Kayseri) | gönderen:mükemmel | indirme tarihi:28.04.2024 - 03:11