Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SİNDİR PÜRESİ


2 adet patates
1 çay bardağı konserve bezelye
1 adet haşlanmış havuç
5-6 adet maydanoz
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Patatesler kabuklu olarak haşlanır. Soyulur, sıcak vaziyette kabaca doğranır, tereyapı ve süt eklenir iyice ezerek karıştırılır. tavla zarı şeklinde doğranmış havuç, kıyılmış maydanoz, konseve bezelye ve tuz eklenir güzelce karıştırılır. Özellikle ızgara köftelerle servis yapılması tavsiye edilir.


© lezzetler.com tarif no:131523 | adı:Sindir Püresi | gönderen:erşah | indirme tarihi:27.04.2024 - 18:28