Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım kg taze kardinal üzümü
1 kahve fincanı şeker
5 su bardağı su

Üzümler güzelce yıkanır ve tanelere ayrılır. Tencereye su ve şeker konur, orta ateşe yerleştirilir. Kaynamaya başlayınca üzümler atılır. Şeklini bozmadan yumuşayana kadar pişirilir. Soğuk olarak kase içinde servise sunulur.