Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://yemek.name

250 gram taze fasulye
1 adet kuru soğan
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak

Taze fasulyeyi haşlayın.
Soğan yağ ile sote edilir.
Üzerine taze fasulye eklenip, biraz daha sote edilerek ayrı bir yerde çırptığınız yumurta ilave edilir.
Hazırlanan sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.