Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


RUGELACH


420 gr. un
50 gr. şeker
270 gr. margarin
3 adet yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
1 kase reçel
1 tat kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz

Reçel, tarçın ve ceviz hariç 1 yumurta sarısı ayırıp diyer malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
Bezelere ayırıp merdane ile açın.
Üçgen parçalarda kesip üzerine reçel sürün ardından ceviz ve tarçın serpip rulo yapın.
Yağlı tepsiye dizip yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Not: Değişik içlerle de yapılabilir.




© lezzetler.com tarif no:125817 | adı:Rugelach | gönderen:hak | indirme tarihi:04.05.2024 - 18:00