Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Çölyakla Yaşam Dergisi

3 su bardağı Schar un
125 gr tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
5 gr kabartma tozu(dr.outker)
Üzeri için:
1 yumurta sarısı ve susam

Tüm malzemeyi karıştırın. Dilediğiniz tuzlu kurabiye şeklini verin, üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. 180 derecelik fırında pişirin.