Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

www.miele.com.tr

1000 gr. az pişmiş Patates
Kalıp için tereyağı
400 ml Krema
Tuz
Karabiber
Muskat
50 gr. Peynir, rendelenmiş

Patatesleri soyun, ince ince dilimleyin ve yağlanmış porselen kalıba koyun.
Kremayı patates dilimleri ile karıştırın.
Üstüne rendelenmiş peyniri serpin ve önceden ısıtılmış fırında altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin.