Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


DANA ETLİ BULGUR PİLAVI


https://multicooker.com

Bulgur – 200 gr
Dana kıyma – 500 gr
Havuç – 150 gr
Soğan – 120 gr
Kuru erik (çekirdeksiz) – 100 gr
Maydanoz – 10 gr
Paprika (pul biber) isteğe gore
Bitkisel Yağ – 50 ml
Su – 300 ml
Tuz
Baharatlar

Soğanı ve havucu 1 cm’lik küpler şeklinde kesin, maydanozu bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine ayçiçek yağı dökün. Kapağı kapatmayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu KIZARTMA, pişirme süresini 20 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Geri sayım başladıktan sonra çok fonksiyonlu pişiricinin içine soğan ve havuç koyun karıştırın. Hafiften karıştırarak pişirin. Çalışma modu bitmeden 10 dakika önce çok fonksiyonlu pişiricinin içine kıyma, kuru erik ve paprikayı koyun ve karıştırın. Kapağı kapatmadan hafiften karıştırarak çalışma modu bitene kadar pişirin. Sonra “İptal/Isıtma” tuşuna basın. Daha sonra çok fonksiyonlu pişiricinin içine su dökün, bulgur, tuz ile baharatları ekleyin ve karıştırın. Karıştırdıktan sonra kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu PİLAV, pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basın. Çalışma modu bitene kadar pişirin. Servis yaparken üzerine maydanoz serpin.




© lezzetler.com tarif no:123640 | adı:Dana Etli Bulgur Pilavı | gönderen:ruhan | indirme tarihi:01.05.2024 - 07:11