Dana eti (fileto) 700 gr
Soğan 200 gr
Domates salçası 100 gr
Sirke 100 ml
Su 100 ml
Zeytinyağı 70 ml
Sarımsak 2 gr
Tuz
Baharatlar
Dana filetosunu yıkayın. Eti ve soğanı 2 cmlik küpler şeklinde kesin, sarımsağı bıçakla doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine et ve soğanı koyun, zeytin yağı dökün, tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu GÜVEÇ pişirme süresini 2 saat olarak ayarlayın. Başlat tuşuna basın. Çalışma modu bitmeden 60 dakika önce kapağı açıp salça ve sarımsağı ekleyin, sirke ve su dökün ve karıştırın. Kapağı kapatın ve çalışma modu bitene kadar pişirin.
