Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


MERCİMEK ÇORBASI


https://multicooker.com

Kırmızı mercimek – 300 gr
Tereyağı – 100 gr
Domates Salçası – 40 gr (İsteğe bağlı)
Havuç – 60 gr
Soğan – 60 gr
Bitkisel yağ – 20 ml
Su – 1,5 Lt
Tuz
Baharatlar

Mercimeği yıkayın. Soğanı ve havucu küp küp doğrayın. Çok fonksiyonlu pişiricinin içine mercimeği, soğanı ve havucu koyun. 1,5 litre suyu ilave edin. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu MULTICOOK, sıcaklığı 100°С pişirme suresini 20 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basınız. Kapağını kapatın ve çalışma modu bitene kadar pişirin. “İptal/Isıtma” tuşuna basın ve çorbayı derin bir kaseye boşaltın. Çorbanın pürüzsüz olması için blendırdan geçirin. Çorbayı çok fonksiyonlu pişiricinin içine koyun. Yağı, tuzu ve isteğe bağlı olarak salçayı ilave edin, karıştırın ve kapağı kapatın. Çok fonksiyonlu pişiricinin çalışma modunu ÇORBA, pişirme suresini 15 dakika olarak ayarlayın ve “Başlat” tuşuna basınız. Çalışma modu bitine kadar pişirin.




© lezzetler.com tarif no:123600 | adı:Mercimek Çorbası | gönderen:babafingo | indirme tarihi:13.05.2024 - 16:53