Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

---

MUHAMMARA (HATAY)

THY Skylife

2 kaşık köy biber salçası
150 gr doğranmış ceviz
1 kaşık tahin
Bir tutam pulbiber
Bir tutam kimyon
Birkaç kaşık zeytinyağı
Limon veya nar ekşisi

Tüm malzeme bir kaba alınır; özleşene kadar iyice karıştırılır. İstek üzerine limon veya nar ekşisi ile soğuk servis edilir.

---

© lezzetler.com tarif no:123498 | adı:Muhammara (Hatay) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:20.05.2024 - 02:02