Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

16 adet minik domates
4 adet katı pişmiş yumurta
7-8 dal maydanoz
Yeterince rus salatası
1 tutam tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Domateslerin üstlerinden keserek içlerini boşaltın. İçlerine rus salatası doldurup üzerlerine tuz ve zeytinyağı gezdirip, yuvarlak kesilmiş yumurta dilimlerini koyun. Maydanozları ince kesdikden sonra servis tabağının altına döşeyin ve üzerlerine domates dolmalarını yerleştirip servis yapın.