Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Zerrin Aksu

250 gram margarin
200 gram pudra şekeri
200 gram toz badem
Un
Fındık
Parça çikolata
Hindistancevizi
Renkli şekerlemeler
Antepfıstığı ezmesi

Hamurumuzu yoğuruyoruz. Yuvarlak olarak şekillendirdikten sonra ayrı kapta yumurta akına bulayıp istediğimiz malzemeyle etrafını kaplıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dk altları pişinceye kadar bekliyoruz.