Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

-1 su bardağı Un
-1 su bardağı Şeker
-4 su bardağı Süt
-3 çorba kaşığı Margarin
-Tarçın

Yapılışı:
Tencerede margarini eritip şekeri,unu ve sütü karıştırarak ilave edin. Ocakta koyulaşıncaya kadar pişirin. Servis tabaklarının altına tarçın serptikten sonra muhallebiyi dökerek servis yapın