Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 tane soğan
3 tane yeşil biber
2 tane domates
100 gr kıyma
Tuz
Toz biber
Karabiber

Tavamızın içine iki yemek kaşığı sıvı yağı, j küçük küçük doğradığımız soğanı ve biberleri karıştırıyoruz. Rengi dönene kadar kavuruyoruz. Üzerine kıymayı katıp kıymanında rengi dönene kadar kavuruyoruz. Daha sonra küçük doğranmış domatesi tuzunu ve baharatını katıyoruz. Domates yumuşayana kadar pişiriyoruz.