Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet hşlanmış patates
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı mayonez
3 çorba kaşığı yoğurt
1 tutam tuz
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 tutam dereotu

Haşlanmış patatesler püre kıvamına gelinceye kadar iyice ezilir.
Ayrı bir yerde salatalıklar rendelenir.
Sarımsak soyulur ve tuzla dövülür.
Dereotu ince doğranır.
Hepsi bir kaba konur biraz tuz serpilip üzerine de mayonez, yoğurt, margarin ve limonsuyu eklenerek hepsi karıştırılır.