Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KAYISI YAHNİSİ (NEVŞEHİR)


250 g kemikli et parçalara bölünür, suda haşlanır. Yumuşayınca fazla suyu alınır. Yıkanmış ½ kg kuru kayısı eklenir. Tuz ve 1 su bardağı pekmez katılıp çok hafif ateşte kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:115559 | adı:Kayısı Yahnisi (Nevşehir) | gönderen:Göksen | indirme tarihi:28.04.2024 - 11:24