Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

---

KALKAN TAVA (BARTIN)

Bartın İl Kültür Turizm Müdürlüğü

1200-1400 gr. Kalkan
200 gr. Un
10 gr. Tuz
200 gr. AyçiçekYağı

Kalkan balığı ayıklanır. İri parçalara bölünür, yıkanır ve tuzlanır. Una bulanarak kızgın yağda kızartılır ve servis edilir.

---

© lezzetler.com tarif no:115454 | adı:Kalkan Tava (Bartın) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:02.05.2024 - 22:32