Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ARNAVUT TAVASI


https://www.arnavutum.com

Hepsi çok küçük (tavla zarı büyüklügünde) doğranmış patates, patlıcan, kabak, yeşil biber ve ciğer ayrı ayrı kızartılır (deep fry), ince ince doğranmış taze soğan (1/2 kibrit çöpü büyüklüğünde), ince kıyılmış maydanoz ile kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış yine tavla zarı büyüklüğünde doğranmış domates ile birlikte hep beraber bir kapta karıştırılır. Servis yapılır.


© lezzetler.com tarif no:114687 | adı:Arnavut Tavası | gönderen:Toprak Baba | indirme tarihi:19.09.2024 - 07:40