Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


TON BALIKLI SPAGETTİ


350 gr. spagetti
180. gr ton balığı konservesi
100 gr. domates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 demet taze fesleğen
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 diş sarımsak
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yeterince su

Makarnayı bol suda haşlayın. “Al dente” yani dışı yumuşak içi diri kıvama geldiği zaman süzün.
Sos için 1 yemek kaşığı tereyağı ile fıstıkları kavurun. Fesleğen yapraklarını ve sarımsağı ince kıyın. Fesleğeni, tuzu, fıstıkları ve sarımsağı mikserden geçirin.
Bu arada ton balığının yağını süzüp hazırladığınız sosu ve küp şeklinde kesilmiş domatesleri ilave edin.
Makarnayı süzüp hazırladığınız sosla tatlandırın ve hemen servis yapın.




© lezzetler.com tarif no:113726 | adı:Ton Balıklı Spagetti | gönderen:Abbas Y. | indirme tarihi:30.04.2024 - 17:04