Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı nohut
1 adet kuru soğan
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su

Nohut akşamdan ıslatılır. Ertesi gün yumuşayana kadar haşlanır ve suyu süzülür. Soğan ince ince doğranır. Tereyağında kavrulur. Tuz, nohut ve sıcak su katılır. Kapak kapatılır. Orta ateşte 15 dakika pişirilir.

Fotoğraf "Pastacıı" tarafından gönderildi. 29.07.2020