Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Bir miktar ceviz dövülüp az su ile ısıtılır ve kabartılır. Pekmez ilave edilir. İnce ve taze eğin ekmeği karelere kesilerek pekmezli cevize batırılıp bir tabağa istiflenir sonra servis yapılır.