Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 tutam tuz
50 gr margarin
1 adet salatalık
1 adet domates
100 gr mozarella peyniri

Krep için:Yumurta,un,süt ve tuzu karıştırıp topaklanmayacak şekilde çırpın.Tavada sana yağı eritip krepleri pişirin.Daha sonra pişirdiğimiz krepleri şeritler halinde kesip içine mozarella peynirini ekleyin.Daha sonra süslemek için salatalık ve domatesleri küçük küçük doğrayın ve krepin üzerine koyup kürdan batırıp servis yapın.