 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ISIRGAN (TRABZON)
Toplanmış olan ısırganotu
Yağ
Tuz
Mısır unu
Isırganları ayıklayıp yıkadıktan sonra tencerenin içine konulur. Üzerine biraz su konulup haşlanır. Haşlandıktan sonra aynı kabın içine yağ, tuz, , ilave edilip, üzerine mısır unu ilave edip, lahana ezeceği ile ezilir ve servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:112150 | adı:Isırgan (Trabzon) | gönderen:lütfiye usta | indirme tarihi:27.04.2024 - 15:03