Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Enginar
Mantar
Portakal
Soğan
Renkli biberler
Deniz börülcesi

Enginarları yarım portakal suyu ve soğan ile pişirin. Karışıma mantar ve renkli biberleri ekleyip soteleyin. Üzerine haşlanmış deniz börülcesi ekleyin.