Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 bardak süt
2 bardak mısır unu
3 tane yumurta
2 tane ince kıyılmış pırasa
1 kaşık çeşnili tuz
100 gram margarin
1 kase sarımsaklı yoğurt

Sütü ve yumurtayı çırpalım içine pırasaları ve mısır unu ekleyelim çeşnili tuz koyup çırpalım biraz katı olacak şekilde yapalım ve tavaya margarin koyalım ve hamurdan kaşıkla öbek öbek koyup kaşıkla üzerine bastırarak pişirelim sarımsaklı yoğurt yanında servis edelim.