Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


YALANCI SU BÖREĞİ


2 paket Knorr Peynirli Makarna Sosu
750 ml. süt
500 gr. Kelebek makarna
2 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
200 gr kaşar rendesi/ beyaz peynir
2.5 adet yufka

Sos tenceresine 500 ml. sut, yağ, yumurta ve Knorr Peynirli Makarna Sosunu alıp karıştırıyoruz.
Sonra kaşar/ beyaz peyniri ekliyoruz.
Makarnayı haşlayıp, süzdükten sonra ve ılıkken sosla karıştırın.
Önceden yağlanmış tepsinin üzerine yufkayı yayın.Bir kat daha yufkayı parçalayarak koyun(kenarları dışarada olacak şekilde). Üzerine makarna karışımın yarısını ayınız. Onun üzerine 1 kat daha yufkayı parçalayarak koyun, kalan makarnayı ekleyin. Tekrar yufkaları koyup, yan tarafındakileri de üzerine katlayarak kapatın.
Üzerine hazırladığınız süt-yag-yumurta-peynir karışımını sürün.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Sıcak olarak servis edin.




© lezzetler.com tarif no:111367 | adı:Yalancı Su Böreği | gönderen:Göksen | indirme tarihi:04.05.2024 - 10:39