Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı kakao
Ayrıca 3 çorba kaşığı süt
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 adet portakal suyu ve kabuğu

Öncelikle sütü kaynatın. Tencereye şeker yumurta sarısı nişasta ve kakaoyu koyup 3 çorba kaşığı sütle açın. Kaynayan sütü üzerine dökün, kaynatın ve ocaktan alıp portakal kabuğu, vanilya ve portakal suyu döküp sosu hazırlayın. Dondurma üzerine döküp ikram edin.