400 gr. labne
1 su bardağı süt
1 adet limon
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı toz şeker
Pastaban
200 gr. pudra şekeri
1. Labneyi, pudra şekerini, vanilini ve limonun kabuklarını bir kasede karıştırıp soğutun.
2. Süt ile şekeri bir kasede karıştırın.
3. Pastabanı küçük yuvarlak bir kalıp ile 4 kat olacak şekilde kesin.
4. Pastabanın tüm katlarına şekerli sütü yedirin.
5. Her katın üzerine labne karışımından sürün.
6. Tüm katlar bitince labne karışımını pastanın her tarafına eşit gelecek şekilde yayın.
7. Yaklaşık 4 saat buzdolabında soğuttuktan sonra çikolata kaplı oreoları pastanın etrafına yapıştırın.
8. Kakao ve pasta süsleriyle süsleyip servis edin.
