3 adet yumurta
125 gr. toz şeker
100 gr. sıvıyağ
250 gr. un
125 gr. boza
10 gr. vanilya
10 gr. kabartma tozu
5 gr. tarçın
3 gr. zencefil
1. Derin bir kaba yumurtaları kırın ve çırpmaya başlayın.
2. Şekeri de ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Sırasıyla bozayı, yağı, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını, zencefili ekleyin.
4. İyice çırptıktan sonra kek kalıbına dökün ve 180 derecede pişirin.
