Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet orta boy domates
2 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 adet salatalık
2 çorba kaşığı mayonez
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz

Soğan çeyrek daire şeklinde doğranır, tuzla ovulur. Domatesler küp küp doğranır. Biberlerin tohumları çıkarılır, ince kıyılır. Salatalı soyulur, çeyrek daire şeklinde doğranır. Mayonez, zeytinyağı ve limon suyu iyice çırpılır. Hazırlanan malzemelerin üzerine gezdirilir ve karıştırılır.