Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet kereviz
1 adet turp
1 adet havuç
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı

Kereviz, turp ve havuç iyice yıkanır. Turpun ve havucun kabuğu soyulmadan, kereviz soyularak iri rendelenir. Tuz, sirke ve zeytinyağı ilave edilir ve zedelemeden harmanlanır.