Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


MİLANO USULÜ MAKARNA


Yarım paket kelebek makarna
4 adet kuru domates
4 adet reyhan yaprağı
2 yemek kaşığı margarin
10 adet siyah zeytin
1 çay bardağı rendelenmiş permesan peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yeterince su

Makarnayı suda haşlayıp süzün. Kuru domatesleri 5 dakika ılık suda bekleterek yumuşatın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp doğrayın. Reyhan yapraklarını ince ince doğrayın. Kuru domates, reyhan ve zeytinleri sanayağı ile birkaç dakika pişirin. Haşlamış olduğunuz makarna ile karıştırıp, permesan peyniri ile servis edin.




© lezzetler.com tarif no:107713 | adı:Milano Usulü Makarna | gönderen:Göksen | indirme tarihi:18.05.2024 - 13:02