Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı su
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı çekilmiş badem
1 çay bardağı nişasta

Soğuk süt, soğuk su, şeker ve nişasta bir tencereye konur. Karıştırılır ve orta ateşe yerleştirlir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce badem ilave edilir. Sonra kaselere taksim edilir.