Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı su
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
2 su bardağı un

Yumurta ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpıldıktan sonra diğer malzemeler ilave edilir. Kısa süre çırpılır. Yağlanmış delik kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 55 dakika pişirilir.