Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KÖY BİBERLİ BÜFE SOSİS


20 adet büfe sosis
10 adet köy biberi
6 adet kiraz domates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Biberlerin başları alınır, bıçağın ucuyla bir kenarı delinir. Sosislerin iki ucu artı şeklinde kesilir. Domatesler ortadan ikiye doğranır. Tavaya tereyağı konur, biberler atılır, 5 dakika kadar kızartılır. Sonra sosisler ve domatesler atılır. Tuz serpilir. Kapak kapatılır. Yaklaşık 10 dakika pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:103908 | adı:Köy Biberli Büfe Sosis | gönderen:TAMYOL | indirme tarihi:18.05.2024 - 02:31