Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KAPALI ZARF BÖREĞİ


3 yufka
1 tavuk göğsü
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı karabiber kimyon
1 kase ceviz içi
1 çay kaşığı tuz
50 gr margarin
1 tatlı kaşığı çörekotu
2 yumurta sarısı

Tavaya margarinin yarısını alın didiklediğiniz tavuğu ekleyin tuz karabiber kimyon ekleyip kavurun yufkaları açın üçgen şeklinde istediğiniz büyüklükte kesin başka kasede süt margarinin diyer yarısı ve 1 yumurta sarısını karıştırıp çırpın yufkaların içine sürün yufkaların içine tavuklu karışımdan 1 kaşık koyup yufkaları üçgen şekilde katlayın fırın tepsisine dizin üzerine yumurta sarısı sürün çörekotu serpin fırına verin.




© lezzetler.com tarif no:103552 | adı:Kapalı Zarf Böreği | gönderen:aytop | indirme tarihi:19.05.2024 - 04:36