Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ÇAKIL KURABİYE


Yarım paket margarin
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un

Yumuşak margarin, ayçiçek yağı, yumurta ve pudra şekeri yoğurma kabına konur. Önce parmak uçlarıyla mıncıklanır. Sonra karbonat, vanilye ve kulak memesi kıvamına gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan yarım ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, daha sonra hafif silindir şekli verilir. Fırın tepsisine dizilir. 190 derece sıcak fırında açık renk kalacak şekilde pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:102943 | adı:Çakıl Kurabiye | gönderen:keramet sağtürk | indirme tarihi:05.05.2024 - 12:50