|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
EKŞİ MAYDANOZ SOSU
2 demet maydanoz
2 adet limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı nar ekşisi
1 adet kırmızı soğan
Maydanozları, soğanı çok ince kıyıp karıştırın. Üzerine limon suyu, ezilmiş sarımsak ve yağı ekleyip sos gibi oluncaya kadar karıştırın.
Not: Bu sosu balık ya da tavuk yemeklerinin yanında kullanın. İsterseniz salata sosu olarak da kullanılabilir.
© lezzetler.com tarif no:102608 | adı:Ekşi Maydanoz Sosu | gönderen:ata şenkal | indirme tarihi:01.05.2024 - 04:30