Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 demet dereotu
1 adet kırmızı biber
2 adet taze soğan
3 adet kıvırcık yaprağı
Yarım limon
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Biberin tohumu çıkarılır ve çok ince doğranır. Dereotu, kıvırcık, soğan da çok ince kıyılır. Hepsi bir araya getirilir. Limon, zeytinyağı ve tuz ilave edilir, karıştırılır.