Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

8 dilim kepek ekmeği
100 gram sürme peynir
10 adet küçük domates
Çörek otu
1 çorba kaşığı tereyağı
Zeytin

Ekmeklerin üzerine tereyağını süzüp sürülebilen peyniri de üzerine bolca sürün. Domateslerin altını biraz kesin ki düz durabilsin. Ekmeğin tam ortasına yerleştirin. Zeytinlerle ve çörekotuyla birlikte uğur böceği şekli verin. Hemen servis yapın.