 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SOSLU UN ÇORBASI
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı yoğurt
6 su bardağı su
1 çorba kaşığı kırmız pul biber
1 tatlı kaşığı salça
Tencerenin içine unu, yoğurdu ve suyu koyup iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşmasını bekleyin. Kaynama noktasına gelince de içine yağı atıp 5 dakika daha pişirin. Küçük bir tavanın içinde sıvı yağ, salça ve pul biberi pişirip çorbanın üzerine sos yapın. Sıcak ikram edin.
© lezzetler.com tarif no:99929 | adı:Soslu Un Çorbası | gönderen:Saadet | indirme tarihi:14.02.2026 - 15:05