Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket hazır baklavalık yufka
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 tane yumurta beyazı
1 çay bardağı susam
1 tatlı kaşıgı yağ

Hazır baklavalık yufka tezgaha genişçe açılır tahin sürülür azar azar her yerine şeker atılır. Yufka rulo şekilde sarılır, rulo yufka yan yan kesilir. Yumurta beyazı sürülür susam atılır. Yağlanmış tepsiye dizilir sadece 15 dk pişirilir.