1 kilo taze fasulye
1 su bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
Öncelikle fasulyeyi temizleyip doğrayın. Tencereye alıp az suda pirinçlerle birlikte haşlayın. Suyunu çekince içine yağını ve sirkesini ekleyip 5 dakika daha pişirin. Şekeri ve sarımsağı ilave edip soğumaya bırakın. Daha sonra servis tabağına alıp ikram edin.
