Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1su bardağı yeşil mercimek
1 yemek kaşıgı margarin
3 su bardağı ev makarnası
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı sıcak su

Yeşil mercimek haşlanır, sonra 2 su bardağı makarna 2 buçuk su bardağı suyla haşlanır makarnanın içine yeşil mercimek katılır. Diğer ocaktan tavada sana margarin eritilir 1 su bardağı üçgen ev makarnası kavrulur kızarana kadar nane eklenir yanmamasına dikkat ederek ocaktan indirilir. Haşlanan mercimekli makarnanın içine katılır. En son sarımsaklı yoğurtla servis yapılır. Naneyle de süslenir.