Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet kivi
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
Kızartma yağı
Bal

Süt, yumurta ve un karıştırılır. (cıvık bir hamur olmalı) Kiviler soyulur, daire şeklinde doğranır. Bu karışıma batırılır, kızgın yağda kızartılır. Servis tabağına konur. Üzerine bal gezdirilir.