4 yufka
1 su bardağı süt
50 gr margarin
2 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı çörekotu
1 yumurta sarısı
Sütle margarini çırpıyoruz yufkayı açıp içine sütlü karışımı sürüyoruz ve içine kaşar rendesi ve çörek otu serpiyoruz yufkayı rulo yapıyoruz ince ince kesiyoruz artan süt karışımın içine yumurta sarısı ekliyoruz kestiğimiz parçaları bu karışıma batırıp fırın tepsisine diziyoruz fırına veriyoruz.
