Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket renkli makarna
2 çorba tereyağı
5 adet mantar
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kekik, karabiber, tuz
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Makarnaları haşlayıp süzün. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve karıştırın. Diğer taraftan mantarları tereyağıyla 10 dakika kadar pişirin. Baharatları da içine ilave ederek bir tutam şekeri içine ekleyin. Pişirdiğiniz makarnaları da ekleyip karıştırın ve rendelenmiş peynirle servis yapın.

Not: İstenirse kavurma yapıp üzerine bol maydanoz süsleyip ikram edebilirsiniz.