Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 yufka
50 gr margarin
1 fincan süt
1 yumurta
1 kase göğüs tavuk
1 fincan sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz karabiber
yarım demet maydonoz

Sütle margarini çırpalım sıvı yağda tavuğu kavuralım içine tuz ve karabiber doğranmış maydonoz ilave edelim yufkaları uzun şekilde keselim içini süt karışımı sürelim ve 1 tatlı kaşığı kadar tavuk karışımı koyalım yufkayı sıkıca saralım tüm yufka bitince yağlanmış tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim.