 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
YUMURTADAN ELDE EDİLEN PARÇALAR (ROUND-TRANCHE)
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
Escolope ( Schnitzel ):İnce yaprak şeklinde 140-170 gr ağırlığında et dilimidir. Süt dananın butundan çıkarılır. En önemli özelliklerinden biri sinirsiz olduğu için pişince şekli bozulmaz. Çeşitli şekillerde hazırlanır.
© lezzetler.com tarif no:99087 | adı:Yumurtadan Elde Edilen Parçalar (Round-Tranche) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:10.12.2025 - 02:22